5月16日-18日,由江西財經(jīng)大學(xué)工商管理學(xué)院EDP中心主任漆飛老師、新商界91班班主任劉琳老師帶隊,新商界91班的同學(xué)們和受邀的各班校友一同來到“中國白酒之都”——江蘇宿遷,走進江蘇洋河酒廠股份有限公司參訪交流,以腳步丈量產(chǎn)業(yè)厚度,以匠心解碼品牌傳奇。
歡迎晚宴上,洋河股份東南大區(qū)總經(jīng)理、新商界91班學(xué)員李剛代表企業(yè)對師生校友們的來訪予以熱烈歡迎,并詳細介紹了洋河股份的品牌起源和發(fā)展歷程,從“藍色經(jīng)典”對消費者需求的同頻共振,到“中國夢 夢之藍”的情懷表達,每一個階段的故事都充滿了傳奇。
這也讓大家充分認識到洋河股份是一個古老而又年輕的企業(yè)。古老,是因為洋河有著千年釀酒的古法技藝,一代代老匠人薪火相傳;年輕,是因為洋河有一顆與時俱進的匠心,在時代的發(fā)展變革中日新月異。
漆飛主任在致辭中對李剛同學(xué)以及洋河工作人員的熱情接待表示了誠摯的感謝。她在發(fā)言中提到,洋河的魅力不只是歷史的沉淀,更是數(shù)字化浪潮中傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)擁抱數(shù)字經(jīng)濟的典范,其在智能制造、數(shù)字化營銷等領(lǐng)域的實踐值得每一位同學(xué)深入學(xué)習(xí)。
漆飛主任還介紹了EDP中心在數(shù)字化方面正在開展的各項工作,今后將進一步助力學(xué)員企業(yè)全面展開數(shù)字化轉(zhuǎn)型交流與實踐。
91班班長嚴林福同學(xué)也代表新商界校友們發(fā)言。他表示,此次洋河之行讓大家深入了解了洋河文化,從企業(yè)的發(fā)展歷程到產(chǎn)品的獨特工藝,都讓人受益匪淺。并代表全體同學(xué)送上了對洋河的美好祝福:“酒香飄萬家,洋河美名揚”,希望洋河股份在未來能夠不斷發(fā)展,再創(chuàng)輝煌。
洋河股份洋河分公司副總經(jīng)理時曉發(fā)表祝酒詞,再次表達了洋河股份對江西財大師生的熱烈歡迎。在溫馨融洽的氛圍中,大家共同舉杯,開啟了此次走訪學(xué)習(xí)之旅的歡樂篇章。
洋河酒廠沉浸式參訪學(xué)習(xí)
在手工班
親眼目睹傳統(tǒng)釀酒工藝的精湛技藝
匠人們的專注與執(zhí)著令人敬佩
藏酒窖中
濃郁的酒香撲面而來
一瓶瓶封存歲月的美酒
承載著洋河的歷史與傳承
轉(zhuǎn)至智能化生產(chǎn)車間
傳統(tǒng)工藝的厚重底蘊
與現(xiàn)代工業(yè)的智能矩陣在此交融
刻畫出中國白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的生動樣本
參訪中,師生們還化身“釀酒師”
通過基酒和不同調(diào)味酒的比例搭配
DIY一款自己的專屬酒并用心品味
這場沉浸式課堂,不僅解碼了洋河“綿柔型白酒”的品質(zhì)密碼,更讓學(xué)子們深刻感知:傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的常青之道,在于以敬畏之心守護文化根脈,以創(chuàng)新之力激活時代脈搏!
參訪之余,新商界師生校友們還來到周恩來紀(jì)念館,深入了解周恩來總理從“為中華之崛起而讀書”的少年壯志到“鞠躬盡瘁”的大國總理之路。駐足凝望于館內(nèi)陳列的珍貴文物與歷史影像,感悟周總理為國家和人民無私奉獻的精神,也從中汲取“商業(yè)向上向善”的使命感。
步入項王故里,歷史的厚重感撲面而來。透過鴻門宴的謀略博弈、垓下之圍的悲壯抉擇……這既是楚漢爭霸的權(quán)謀智慧,也是我們從中國傳統(tǒng)文化中反思戰(zhàn)略定力與決策魄力的鮮活案例。
快樂的時光總是短暫,用心周到的接待服務(wù),讓大家都覺得乘興而來,滿載而歸。此次洋河參訪學(xué)習(xí)之旅也在大家好評如潮中結(jié)束,回味無窮,期待下次再聚!